Sicín Sicín Le Piobar

Cur síos gairid:


Sonraí an Táirge

CC

Clibeanna Táirgí

Modh táirgeachta a haon
Baintear 1 chnámh ceathar sicín, cuir 1/4 oinniún, 2 slisní sinséar, 2 spúnóg bhoird d’fhíon cócaireachta, píosa bán scallion, suanbhruith ar feadh cúpla uair an chloig sa phota braising, agus bain úsáid as forc chun píosaí pluide gan áireamh a phiocadh amach feoil Poll beag.
2.1 spúnóg bhoird de phúdar piobar dubh, 2 spúnóg bhoird d’fhíon cócaireachta, 1 spúnóg bhoird de anlann soighe éadrom, 2 spúnóg bhoird d’fhíon dearg, leath spúnóg bhoird de phiobar dubh úr talún, 2 spúnóg bhoird de anlann oisrí, 1 spúnóg bhoird siúcra, beagán salainn, gearr roinnt oinniúin úra le húsáid níos déanaí, sa chriosper Leag sraith de chops sicín le sraith de oinniún amh agus cuir sa chuisneoir iad thar oíche. Tiontaigh é má tá aon rud ann.
3. Slice tanaí píosa ime ~ ba chóir go mbeadh sé laistigh de 10G, sábh an oinniún, agus nuair a bhíonn an oinniún bog, cuir an brat bruite ag na cnámha sicín, 1 spúnóg de anlann trátaí, 2 spúnóg d’fhíon dearg, 2 spúnóg de anlann soighe, 1 spúnóg bhoird Piobar dubh, leath spúnóg bhoird de phiobar dubh úr talún, an méid cuí siúcra agus salainn, corraigh go maith, cuir na prátaí mashed leis, corraigh go cothrom iad, faoi dheireadh tá an anraith tiubh agus is féidir leat an teas a mhúchadh.
4. Cócaráil na beacáin mar aon le heithne arbhair, sábh iad le him, agus cuir iad i gcupán beag déanta as cabáiste corcra.
5. Cuir na prátaí gaile agus na cairéid i bpota agus Fry iad go dtí go bhfuil an trasghearradh órga, ansin is féidir leat iad a chur ar an pláta.
6. Cuir im 10G agus shreds oinniún cumhra leis.
7. Ar dtús, Fry an craiceann sicín ar thaobh amháin, cuir spúnóg d’fhíon dearg, brúigh an steak sicín le spatula, agus Fry ar feadh thart ar 2 nóiméad ar feadh 2 nóiméad san iomlán.
8. Arbhar, uibheacha, srl a ullmhú.
9. Cuir an pláta ar shiúl.
10. Nuair a bhíonn an sicín as an bpota, is féidir é a ithe.
Modh táirgeachta a dó
1. Debone píosaí ceathar cearc, buille iad ar an tosaigh ar feadh tamaill, ansin iad a bhualadh ar a mhalairt;
2. Cuir fíon cócaireachta, feoil marinithe, púdar cúig spíosra, anlann soighe éadrom leis, measc go maith é agus lig dó marinate thar oíche sa chuisneoir;
3. Doirt ola isteach sa phain, cuir na sceallóga sicín marinated, agus Fry ar feadh cúig nóiméad ar an dá thaobh;
4. Fry go dtí go ndéantar an fheoil a chócaráil agus a ghearradh i bpíosaí beaga;
5. Brúigh anlann piobar dubh.


  • Roimhe Seo:
  • Ar Aghaidh:

  • Táirgí Gaolmhara